Fukushin

발길 닿는 대로 들러 빠르게 허기를 달래고 싶을 때, 파란색 간판으로 친숙한 중화요리 체인 Fukushin은 든든한 선택지다. 사기노미야역 북쪽 출구 일대에 자리한 사기노미야점에서는 각 좌석에 마련된 태블릿으로 부담 없이 주문할 수 있다. 내부는 카운터석을 중심으로 테이블석도 마련되어 있어 바쁜 일과 중의 점심은 물론 퇴근길 저녁 식사까지 혼자서도 편안하게 이용할 수 있다.

이곳에서 기본으로 꼽히는 메뉴는 단연 ‘수타풍 라멘(手もみラーメン)’이다. 깔끔한 닭 뼈 육수 베이스의 간장 국물에 구불구불하게 주무른 면이 어우러져, 은근하게 익숙하면서도 질리지 않는 맛을 낸다. 채소를 더 넉넉히 섭취하고 싶은 날에는 볶은 채소의 감칠맛이 국물에 배어드는 ‘야채 탄멘’이나 ‘된장 야채 탄멘’을 고르는 것도 좋다.

면류뿐 아니라 볶음 요리와 밥 메뉴의 선택 폭도 넓다. 밥을 달달 볶아 차슈의 감칠맛과 파 향을 살린 정통 볶음밥은 기본이고, 생강 향이 입맛을 돋우는 돼지고기 생강구이 정식, 부추와 간의 조화가 돋보이는 레바니라 정식 등 든든하게 먹고 싶은 날을 위한 메뉴들이 포진해 있다. 여기에 볶음밥 위에 특제 소스로 볶은 돼지고기를 얹은 고기 볶음밥이나 매콤하고 고소한 돼지김치 정식처럼 푸짐한 한 끼를 원하는 이들을 위한 접시도 빼놓을 수 없다.

식사에 한 접시를 곁들이고 싶다면 한입 크기로 가볍게 집어 먹기 좋은 군교자나, 특제 매콤달콤 간장 소스를 곁들인 삶은 돼지고기 요리 ‘운파이로우(雲白肉)’가 적당하다. 시원한 생맥주나 구연산 베이스로 상쾌함을 더한 특유의 푸른빛 ‘후쿠신 사와’를 곁들여 가벼운 안주와 함께 즐기기에도 잘 어울린다.

결제는 각종 신용카드와 교통계 IC 카드, PayPay 등 코드 결제를 지원하며 포장 주문도 가능하다. 분주한 점심 한 끼는 물론, 일과를 마친 뒤 술 한잔과 면 요리를 곁들이기에도 좋은 소박한 동네 식탁이다.